(bkz:beypazarı güveci) kadar güzel olan bir başka Ankara lezzeti. Tabii Ankaralıların bazıları sevmese de genel olarak çok sevilmektedir, ne demişler istisnalar kaideyi bozmaz. Olsa da yesek dedirten türdendir.
Buram buram tereyağ kokan, sabah akşam bıkmadan yiyebileceğim, çayın kolanın her şeyin yanına gidebilecek enfes lezzet. Denemediyseniz acilen deneyin.
Fırından çıkarıldıktan sonra tekrar fırına verilen ve böylece taş gibi olan yiyecektir. Havucuyla ve domatesiyle ünlü Beypazarının meşhur gıdalarından.
Diyet yapanların yememesi veya en fazla 3 tane yemesi gereken bir besindir kendisi, kokusu biraz ağır gelebilir, keza tadı da öyle ancak bağımlılık yapıyor şahsen.